Sehr geehrte Gäste,
diese Woche habe wir wie folgt geöffnet:
Mittwoch, 09.10.24
noch wenige Plätze zur Verfügung!
Wir freuen uns auf ihre Reservierung und auf Sie,
info@hotelochsen.com
Liebe Grüße, Familie Schlenker & Team
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Die Jahreszeiten ändern sich, genauso wie unsere Speisekarte was
aber immer gleich bleibt ist das LECKER und die QUALITÄT der
Zutaten für unsere Speisekarte also freuen Sie sich schon mal drauf.
Ihr Hotel Ochsen Team
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Rahmsüpple von geschmortem Hokkaidokürbis mit Balsamessig und Waldhonig
€ 8,50
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Cesar´s Salad, Blattsalat mit Sauerrahmdressing, gebratenener,
marinierter Hähnchenbrust und gehobeltem Grana padanao
€ 14,50
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Gegrilltes Gemüse mit Oliven-Tomatenvinaigrette, Basilikum und Rucola,
serviert mit gebackenem Feta
€ 15,50
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Herbstlicher Kürbissalat mit Zwetschgen und Äpfeln, serviert mit gebratenem Schweinefilet
und pikanter Erdbeer-Zwiebelmarmelade
€ 16,50
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Strauchtomaten-Ananassalat mit roten Zwiebeln, Curry und Maracujasaft,
mit rosa gebratenem Roastbeef, Sauce Aioli und Saatkartoffeln
€ 18,50
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Wurstsalat mit Schinkenwurst und Allgäuer Schnittkäse, herzhaft angemacht mit Senf,
roten Zwiebeln und Rotweinessig
€ 12,50
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Fünf Maultaschen mit klassischer Spinat-Brätfüllung,
auf Allgäuer Kartoffelsalat mit Rotweinsoße
€ 16,00
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Safranrisotto mit Mascarpone, Kirschtomaten, kurzgebratenem Gemüse
und fein geschnittener Rauke
€ 17,00
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„Pollo fino“, eingelegte, gebratene Hähnchenoberschenkel auf Limettenreis
mit „Salsa ricca“ und sommerlichem Mischgemüse
€ 19,50
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Medaillons vom Schweinefilet auf kurzgebratenem Gemüse mit
Pfeffer-Whiskeyrahmsoße und Butterspätzle
€ 22,00
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Pilzragout mit frischen Pfifferlingen und Champignons in Rieslingrahmsoße,
serviert mit kleinen Laugenbrezelknödeln
€ 22,00
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Entrecôte vom Freilandrind rosa gebraten auf breitem Bohnengemüse,
mit zweierlei kalten Saucen und Pommes frittes
€ 31,00
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Gebratenes Doradenfilet auf Schwarzen Bandnüdele mit Rucola-Mandelpesto
und Kirschtomaten, gegrillten Zucchini und Zitronenrahmsoße
€ 31,00
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Café buono, eine Kugel Vanilleeis,
darüber ein heisser Espresso
€ 4,50
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Tartufo
€ 6,50
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Nektarinen-Aprikosensalat mit Orangencaramel
und Himbeereis
€ 7,00