Deshalb haben wir derzeit keine Möglichkeit das Restaurant oder das Ochsengärtle zu öffnen.
Dies ist auch noch diese und kommende Woche so.
Vom 12.08. bis 18.08.24 machen wir nochmal eine Woche zu.
Wir freuen uns auf Sie!
Liebe Grüße, Familie Schlenker & Team
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Sommer, Sommer, Sommer endlich, freuen Sie sich auf die Tage
an denen wir in der Lage sind für Sie öffnen zu können.
Geniessen Sie die Vorfreude beim lesen unserer Speisekarte.
Ihr Hotel Ochsen Team
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Klare Brühe mit Kräuterflädle und Schnittlauch
€ 7,50
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Rahmsüpple von geschmortem Spitzpaprika
mit Bärlauchsahne und gehacktem Gemüse
€ 8,50
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Bunter Blattsalat mit Honigdressingdressing, Tomatenwürfeln,
Gurkenstiften und Rucola
€ 10,50
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Cesar´s Salad, Blattsalat mit Sauerrahmdressing, gebratenener,
marinierter Hähnchenbrust und gehobeltem Grana padanao
€ 14,50
Pikanter Melonen-Aprikosensalat mit Minze und Ingwer,
serviert mit Bresaola und Büffelmozzarella
€ 16,50
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Safranrisotto mit Mascarpone, Kirschtomaten, kurzgebratenem Gemüse
und fein geschnittener Rauke
€ 17,00
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Fünf Maultaschen mit klassischer Spinat-Brätfüllung, serviert mit
feiner Tomatensoße und gehobeltem Grana padano
€ 16,00
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Flußkrebsschwänze mit feinen schwarzen Bandnüdele, mit Kirschtomaten, Lauchzwiebeln
und Rauke in Zitronen-Safransoße angeschwungen
€ 19,50
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„Pollo fino“, eingelegte, gebratene Hähnchenoberschenkel auf Limettenreis
mit gegrilltem Spargel und Zitronen-Butterschaumsoße
€ 19,50
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Medaillons vom Schweinefilet auf kurzgebratenem Gemüse mit
Pfeffer-Whiskeyrahmsoße und Butterspätzle
€ 21,00
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Entrecôte vom Freilandrind rosa gebraten auf breitem Bohnengemüse,
mit zweierlei kalten Saucen und Pommes frittes
€ 31,00
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Gebratenes Wolfsbarschfilet mit mediterranem Gemüse,
Zitronen-Safransoße und Rosmarinkartoffeln
€ 31,00
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Medaillons von der Rinderlende auf gegrilltem Gemüse
mit „Salsa ricca“ und Rosmarinkartoffeln
€ 35,00
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Café buono, eine Kugel Vanilleeis,
darüber ein heisser Espresso
€ 4,50
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Tartufo
€ 6,50
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Himmbeersüpple mit Prosecco, marinierten
Erdeeren und Zitroneneis
€ 7,00
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Nektarinen-Aprikosensalat mit Orangencaramel
und Vanilleeis
€ 7,00