Spargelrahmsuppe mit Bärlauchsahne
€ 8,00

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Kleiner Beilagensalat
€ 6,50

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Gemischte Blattsalate mit Zitronen-Olivenöldressing, Erdbeeren und gehobeltem Grana padano
€ 10,50

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Arancini, frittierte Gemüserisottobällchen mit pikanter Erdbeer-Zwiebelmarmelade und kleinem Salat mit Feigendressing
€ 15,00

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„Cesar salad“ mit Limetten-Sauerrahmdressing, pikanten meat balls und gehobeltem Grana padano
€ 15,00

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Lauwarmer Spargel mit geräucherten Nordseekrabben, Orangen-Cointreaumayonnaise und Reibeküchle
€ 16,00

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Fünf selbstgemachte Maultaschen mit
Spinat-Brätfüllung auf Kartoffelsalat mit Rotwein-Schalottensoße
€ 16,50

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Käsespätzle mit gedämpften Zwiebeln, Allgäuer Käse und Rahm, kleiner Blattsalat
€ 16,50

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Rosa gebratenes Roastbeef, kalt serviert mit Sauce Remoulade und Rosmarinkartoffeln
€ 18,50

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Safran-Limettenpaella mit sommerlichem Mischgemüse, Rucola und gehobeltem Grana padano
€ 16,50

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Bandnudeln mit Bärlauchsoße, Kirschtomaten, Spargelgemüse und gebratenen Rotschwanzgarnelen
€ 21,00

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Schnitzelchen vom Schweinefilet mit Basilikum und Parmaschinken gebraten, marktfrischem Gemüse, und Bärlauchrahmnudeln
€ 23,00

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„Pollo fino“, eingelegte, gebratene Hähnchenoberschenkel mit gegrillten roten und gelben Pfefferschoten, pikanter Pfeffer-Bourbonrahmsoße und Gemüsepaella
€ 23,00

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Geschmorte Rinderroulade mit klassischer Füllung auf sommerlichem Gemüse mit Butterspätzle
€ 25,00

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Im Orangen-Weissweinsud gedämpfter Badischer Spargel mit Holländischer Soße, neuen Kartoffeln oder Kräuterflädle
€ 27,00

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Gebratenes Wolfsbarschfilet auf gedämpftem Badischem Spargel, Proseccorahmsoße und neuen Kartoffeln
€ 29,00

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Rinderrückensteak rosa gebraten auf sommerlichem Mischgemüse, zwei kalten Dips und Pommes frites
€ 32,00

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Café buono, eine Kugel Vanilleeis, darüber ein heisser Espresso
€ 4,50

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eine Kugel Vanilleeis mit Eierlikör, Sahne und caramelisierten Nüssen
€ 5,00

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Selbstgemachtes Rhabarber-Apfelsorbet mit Erdbeeren und Prosecco
€ 7,00