Ein Gesetz von Walter Schlenker war:
„70% schafft jeder, aber die restliche 30% sind HARTE ARBEIT!“
Glücklicherweise fordern uns unsere Gäste täglich zu Höchstleistungen, mit gutem Recht!
Denn Schlafen und Essen kann man überall.
Doch soll UNSEREN Gästen etwas BESONDERS Angenehmes in Erinnerung bleiben.
Ob es nun ein ansprechendes Frühstücksbüffet oder die angenehme Beleuchtung & Hintergrundmusik im Restaurant mit unaufdringlichem aber zuvorkommenden Service ist, eine „saubere“ Küchenleistung, an welche sich der Gast oft erst im Nachhinein besonders gerne erinnert, weil am Festabend manchmal das Rahmenprogramm im Vordergrund steht, oder auch ein unkonventioneller, zügiger Check out an der Rezeption.
Wir möchten den Unterschied!
Denn auch unser Gast überlegt sich genau, wo er sein hart verdientes Geld ausgibt. Und unser „Erfolg“ lässt sich für uns nicht an „Kochmützchen“, „Löffelchen“ oder sonstigen Auszeichnungen messen, sondern einzig an der Wiederkehr unseres Gastes! Wir sind in der glücklichen Situation, in Hotel- und Restaurantbereichen 95% Stammgäste zu zählen, dies soll auch so bleiben.
Allen Anforderungen zu jederzeit gerecht zu werden, dass schaffen auch wir nicht, aber im Nachhinein soll immer ein Besonders gutes Bonbon in Erinnerung bleiben, das den Gast –welcher vielleicht einmal bei einem Vortrag eingeladen war, – dazu verleitet, sich z.B. bei der Planung seiner Hochzeit, an uns zu erinnern.
Und deshalb brauchen wir in unserem kleinen Team nur dann IHRE Mitarbeit, wenn Sie:
- Lust auf zeitweise harte Arbeit haben.
- Spontan zu Höchstleitungen bereit sind.
- Ein Auge und Ohr für die evtuellen Wünsche unserer Gäste haben.
- Sie sorgfältig mit den Ihnen überlassenen Produkten arbeiten möchten.
- Eine gepflegte, freundliche Ausstrahlung besitzen.
- Und ausgesprochen gute Umgangsformen haben.
und Sie sich nicht scheuen, unseren Gästen zu dienen.
Wenn Sie nun trotzdem noch Lust haben, ein wichtiger Teil dieses gesamten Produktes zu sein, dann schicken Sie uns schnell Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen.
Egal ob für Etage, Service oder Küche. In Vollzeit-, Teilzeitanstellung oder aushilfsweise, irgendetwas tut sich immer.
Wir brauchen keine:
- Selbstdarstellerischen Lebenskünstler.
- Leute, welche „das bisschen Bedienen“ auf die leichte Schulter nehmen.
- Leute, die geschwind etwas „Kohle“ brauchen – gibt’s in der Gastronomie eh‘ nicht.
- Leute, denen es nicht möglich ist, so zu arbeiten, wie Sie selbst als Gast gerne bedient werden möchten.
- Schlafmützen.
Keiner kann alles wissen, aber alles lernen ….
Dafür bekommen Sie:
- schnell die Möglichkeit, selbständig zu arbeiten
- Sonntagszuschläge
- Feiertagsausgleich in Freizeit oder finanzieller Vergütung
- 2 Wochen Urlaub im Sommer
- meistens Sonntags Frei (= Ruhetag)
- Urlaub von Weihnachten bis 06.01.des Folgejahres
- Arbeiten in einer gepflegten, schönen Atmosphäre
- Abwechslungsreiche Aufgabengebiete: Bankett, Party-Service, Rezeption, à la carte, Lounge-Bereich, Frühstücksservice und Tagung
Und:
das tolle Gefühl, in einem kleinen Team einen wichtigen Beitrag zur Wiederkehr des Gastes beigetragen zu haben.